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Nuova tenuta Paradiso è un progetto del Gruppo Guerrini.

Arte e vino, due eccellenze del patrimonio culturale e storico dell’Italia. I vini prodotti nella nostra tenuta sono questo: l’arte, quella italiana, trasportata sotto forma di sapori, odori e piaceri nel vino contenuto nelle nostre bottiglie.

I nostri vitigni sono maturi, ben curati e forniscono uve di altissima qualità. La tenuta è in Umbria, al confine con la terra di Toscana: quel centro Italia che produce molta parte dei grandi vini italiani. Grandi come i nostri vini.

Nessuno può raccontare come è realmente il Paradiso ma, Marco Guerrini  ha immaginato che fosse come questo lembo di terra situato in Località Capannara, al confine tra Umbria e Toscana, ad un’altezza di 600 metri slm e a  pochi km Città della Pieve.

Dei 16 ettari complessivi, circa 6 ettari sono vitati a Pinot Nero.

La cantina, progettata dall’Architetto Fiorenzo Valbonesi, occupa una superficie complessiva di 600 mq.

Nella parte riservata alle lavorazioni, sono collocati i serbatoi in acciaio inox, dotati di impianto per il controllo della temperatura sia in raffreddamento che in riscaldamento e i tini di fermentazione per i vini rossi, che consentono di effettuare sia rimontaggi che follature.

Nel piano seminterrato vi è la barricaia dove attualmente sono collocate barriques e tonneaux e il magazzino per l’affinamento dei vini in bottiglia.

 

La cantina è affiancata alla sala per l’esposizione e la degustazione dei vini, un ambiente estremamente accogliente, pensato e realizzato secondo la filosofia dell’Azienda che guarda al  vino come ad un’opera d’arte.

Cresciuto professionalmente nell’enoteca di famiglia, Marco Guerrini  ha da sempre  avuto una grande passione per  i vini di qualità, con Nuova Tenuta Paradiso e la consulenza dell’enologo Riccardo Cotarella sta realizzando il sogno di dar vita ai “suoi” vini di qualità.

Nuova Tenuta Paradiso è un progetto del Gruppo Guerrini fortemente voluto dal suo fondatore Marco Guerrini.

La cantina Nuova Tenuta Paradiso: vista degli interni.

La cantina Nuova Tenuta Paradiso, una vista dell’esterno.

Marco Guerrini, vinattiere e fondatore della cantina, insieme all’enologo Riccardo Cotarella.

per maggiori informazioni su Marco Guerrini visita il link: www.marcoguerrini.eu

L’enologo Riccardo Cotarella insieme al progettista della cantina l’architetto Fiorenzo Valbonesi.

La squadra di lavoro durante le fasi conclusive della realizzazione della Cantina.

Vista dell’interno della cantina Nuova Tenuta Paradiso.

wrt

Nuova tenuta paradiso partecipa al progetto WRT Wine Research Team

 

WRT è un gruppo che rappresenta un’Italia del Vino che crede nel valore della ricerca scientifica e la condivide al fine di produrre vini ancora più buoni e sani perché il vino sia sempre moderna e millenaria fonte di piacere.

Una barca con una vela spiegata è il logo rappresentativo di WRT, per indicare l’affascinante sfida tra l’uomo e la natura, l’enologo e le sue vigne.

Wine Research Team nasce come brand nel corso della vendemmia 2012 con l’intento di caratterizzare 25 imprese vitivinicole espressione di gran parte del territorio italiano (dal Piemonte alla Calabria). Il gruppo si riconosce nella guida tecnica dell’enologo Riccardo Cotarella. Da quella vendemmia è stato condiviso un protocollo tecnico per ottenere vini di grande qualità in assenza di solfiti aggiunti.

Dopo questa positiva esperienza, che ha accomunato aziende di consolidata tradizione con altre di più recente formazione tutte rappresentative della vitivinicoltura nazionale, nel giugno del 2014, si costituisce l’Associazione di Rete denominata Wine Research Team (WRT) con l’obiettivo di mettere a patrimonio comune le proprie esperienze e conoscenze

Informazioni
Tel.: +39.06.6786837
E-mail: info@nuovatenutaparadiso.it

Social network
Dott.ssa Simona Semenenko
E-mail: simona@vinovip.com

Ufficio stampa
Dott.ssa Olimpia Ponno
E-mail: press.enotecheguerrini@gmail.com

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